La marque Boule de Neige a été créée en France en 1848 par un confiseur du nom de Frédéric Fuchs. Il a commencé à fabriquer des boules de neige en sucre cristallisé, qui ont rapidement gagné en popularité auprès des consommateurs. Les boules de neige étaient souvent utilisées comme décoration de Noël ou comme cadeau pour les enfants.
Au fil des ans, la marque a élargi sa gamme de produits pour inclure des bonbons, des chocolats et des gâteaux. Les boules de neige restaient cependant le produit phare de la marque.
Au début du XXe siècle, la marque a commencé à exporter ses produits à l’étranger, notamment en Allemagne, en Suisse et aux États-Unis. Cela a contribué à renforcer la notoriété de la marque dans le monde entier.
Au cours des années 1960 et 1970, la marque a continué à innover en proposant des boules de neige en plastique remplies de bonbons ou de chocolats. Cela a permis de prolonger la durée de conservation des produits et de les rendre plus pratiques à utiliser.
Aujourd’hui, la marque Boule de Neige est devenue un symbole de Noël en France et dans de nombreux autres pays. Elle est reconnue pour la qualité de ses produits et pour son savoir-faire dans la fabrication de boules de neige en sucre cristallisé.